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Smithfield Foods este o companie americană care este cel mai mare procesator de carne de porc la nivel mondial. Compania a fost înfiinţată în anul 1936. În decembrie 2008, compania a fuzionat cu firma spaniolă Campofrio, formând Campofrio Food Group. Cifra de afaceri în 2007: 12 miliarde dolari
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Smithfield Foods, Inc. is the world’s largest pork producer and processor. Its headquarters are in Smithfield, Virginia, with operations in 26 states and 9 countries. The company raises 14 million hogs a year and processes 27 million. The company produced 5.9 billion pounds of pork and 1.4 billion pounds of fresh beef in 2006. Its plant in La Gloria, Mexico is suspected to be the source of the 2009 swine flu outbreak. According to Mexican newspapers, Smithfield's pig farming practices may have helped cause the swine flu outbreak. Photographs of Smithfield's Granjas Carroll plant in Mexico show rotting pig carcasses floating in pig-waste lagoons. Smithfield started as Smithfield Packing Company, now its largest subsidiary, and grew by acquiring companies such as Farmland Foods, Eckrich, and Premium Standard Farms. Smithfield has many familiar brands including Butterball, John Morrell, Gwaltney, Patrick Cudahy, Krakus Ham, Cook's Ham, and Stefano’s. In February 2009, the company announced that it planned to close six plants and to reduce the number of its independent operating companies from seven to three.
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Smithfield Foods, Inc. ist der weltgrößte Schweinezucht- und Schweinefleischverarbeitungskonzern mit Firmensitz in Virginia. Das multinationale Unternehmen erzeugt pro Jahr 14 Millionen Ferkel und verarbeitet 27 Million Schweine zu diversen Fleischwaren. 2006 waren dies insgesamt 5,9 Milliarden Pfund Schweinefleisch sowie 1,4 Milliarden Pfund frisches Rindfleisch, die unter Markennamen wie Smithfield, Butterball, John Morrell, Gwaltney, Patrick Cudahy, Krakus, Cook's Ham und Stefano’s in den Handel gebracht wurden. Smithfield hat Niederlassungen in 26 US-Bundesstaaten und 9 Ländern. Mit Stand April 2006 hat der Smithfield-Konzern insgesamt etwa 52.500 Mitarbeiter, davon 22.500 gemäß Tarifverträgen. In den Smithfield Schweinebetrieben sind etwa 18.000 von gesamt etwa 31.800 Mitarbeitern gewerkschaftlich organisiert (entspricht ca. 56%). Staatliche Behörden der USA haben festgestellt, dass Smithfield systematisch Rechte von Arbeitnehmern verletzt. Die Ursprünge des Unternehmens liegen in der heute größten Tochtergesellschaft, der Smithfield Packing Company. Diese Gesellschaft wurde 1936 gegründet von Joseph W. Luter und seinem Sohn Joseph W. Luter junior. Sitz des Unternehmens wurde die Stadt Smithfield am Pagan River, einem Nebenfluss des James River im Isle of Wight County, Bundesstaat Virginia, USA. Seit der Übernahme der Firmenleitung durch Joseph W. Luter III im Jahr 1964 entstand durch verschiedene Firmenübernahmen, unter anderem von Farmland Foods und Eckrich, der heutige Konzern. Im September 2006 stimmte Smithfield Foods einer Fusion mit Premium Standard Farms, diese unterliegt jedoch noch dem Vorbehalt der Zustimmung der Kartellabteilung des US-Justizministeriums. Die Smithfield Packing Company betreibt in Tar Heel, Bundesstaat North Carolina seit 1992 das größte Schlachthaus der Welt. Chef dieses größten Tochterunternehmens ist seit 2004 Joseph W. Luter IV, der zuvor „executive vice president“ der Mutterfirma war. Smithfield Foods erhielt bereits mehrere Auszeichnungen, unter anderem als überdurchschnittlich sozial verantwortlich handelndes Unternehmen und als Fleischverarbeiter des Jahres 2006. Die Zeitschrift Fortune hat Smithfield vier Jahre in Folge in seine jährliche Liste der am meisten bewunderten Unternehmen Amerikas aufgenommen und führt es in der „Fortune 500“-Liste der umsatzstärksten amerikanischen Unternehmen. Smithfield wird kritisiert für seine Umweltpolitik, da es an seinen Standorten riesige Gülle- bzw. Fakälienspeicher errichtete, ohne diese Stoffe einer Weiterbehandlung zu unterziehen. Smithfield Foods ist inzwischen auch auf dem europäischen Markt vertreten (besitzt dort z.B. seit 2006 die Sara Lee Foods Europe, zu deren Marken unter anderem „Aoste“ gehört, sowie die Marke Weight Watchers im Bereich gekochter Fleischprodukte), hat Tochtergesellschaften und Beteiligungen in Deutschland, Rumänien, Frankreich, England, Polen und Spanien. Weitere Marken von Smithfield Foods in Europa sind unter anderem: Morliny, PEK, Smithfield Authentic Deli, Krakus, Yano, Constar, Animex, Mazury, Agryf, Suwalki, Ekodrob, Tygryski, Morlinki, Berlinki, Comtim, Campofrío. Smithfield strebt dabei an, die gesamte Wertschöpfungskette der Fleischindustrie, also Mast, Schlachtung und Weiterverarbeitung zu Fleischwaren, selbst zu betreiben. Zu den größten Hauptkonkurrenten gehören Cargill, Tyson Foods und Swift & Company.
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abstract
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Smithfield Foods. Inc. est le plus grand transformateur mondial de viande de porc. Son quartier général mondial se trouve à Smithfield en Virginie aux États-Unis, avec des usines dans 26 États américains ainsi que dans 9 autres pays dans le monde. La société Smithfield Foods élève 14 millions de porcs par année et transforme la viande de 27 millions de porcs. En 2006, la société a produit 5,9 milliards de livres de viande de porc (2,68 millions de tonnes) et de 1,4 milliards de livres de viande bovine (0,63 millions de tonnes). Le groupe de fermes agricoles agricoles de La Gloria au Mexique est suspecté d'être à l’origine de l'épidémie de grippe porcine qui a eu lieu en 2009. Selon la presse mexicaine, les pratiques d'élevage des porcs par la société Smithfield Foods ont contribué à provoquer la propagation de la grippe porcine. Des photographies de la ferme industrielle Smithfield Foods de Granjas Carroll, Mexique, montrent des carcasses pourrissantes de porcs flottant au milieu de déchets de lacs de merde (matières fécales, sang, déchets, …). La société Smithfield Foods a débuté sous le nom Smithfield Packing Company, société qui est restée aujourd’hui sa principale filiale, et a grandi en acquérant des sociétés telles que : Farmland Foods, Eckrich, et Premium Standard Farms. Il existe aux USA de nombreuses marques connues qui appartiennent à Smithfield Foods, parmi lesquelles : Butterball, John Morrell, Gwaltney, Patrick Cudahy, Krakus Ham, Cook's Ham et Stefano’s. En 1999, elle a implanté une ferme industrielle en Pologne. Avec les mêmes méthodes de production et les mêmes conséquences : concentration des porcs et lagons de merde. En 2003, à Byszkowo, une fosse s’est déversée dans le système d’eau potable de la ville, causant de multiples problèmes sanitaires. En France, elle a racheté une usine de conditionnement de viande de porc situé à Aoste. En février 2009, la société a annoncé qu'elle prévoyait de fermer six fermes industrielles et de réduire le nombre de ses sociétés d'exploitation indépendantes de sept à trois.
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Smithfield Foods este o companie americană care este cel mai mare procesator de carne de porc la nivel mondial. Compania a fost înfiinţată în anul 1936. În decembrie 2008, compania a fuzionat cu firma spaniolă Campofrio, formând Campofrio Food Group. Cifra de afaceri în 2007: 12 miliarde dolari
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Smithfield Foods, Inc. is the world’s largest pork producer and processor. Its headquarters are in Smithfield, Virginia, with operations in 26 states and 9 countries. The company raises 14 million hogs a year and processes 27 million. The company produced 5.9 billion pounds of pork and 1.4 billion pounds of fresh beef in 2006. Its plant in La Gloria, Mexico is suspected to be the source of the 2009 swine flu outbreak.
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Smithfield Foods, Inc. ist der weltgrößte Schweinezucht- und Schweinefleischverarbeitungskonzern mit Firmensitz in Virginia. Das multinationale Unternehmen erzeugt pro Jahr 14 Millionen Ferkel und verarbeitet 27 Million Schweine zu diversen Fleischwaren.
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Smithfield Foods. Inc. est le plus grand transformateur mondial de viande de porc. Son quartier général mondial se trouve à Smithfield en Virginie aux États-Unis, avec des usines dans 26 États américains ainsi que dans 9 autres pays dans le monde. La société Smithfield Foods élève 14 millions de porcs par année et transforme la viande de 27 millions de porcs.
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